lunes, 2 de marzo de 2020

INFORME #3 QUIMICA 2, GRAVIMETRIA DE PRECIPITACION




INFORME DE LABORATORIO QUIMICA  II
LABORATORIO # 3
GRAVIMETRIA DE PRECIPITACION




INTEGRANTES
CARLOS ESTEBAN PATERNINA AYALA
ROBERT ANTONIO VANDERBILT HERNANDEZ
JESUS ALBERTO LOPEZ REGINO
NATALIA OSORIO IBAÑES
YULIANA ARGUMEDO OSORIO




DOCENTE
AMIRA CECILIA PADILLA JIMENEZ



UNIVERSIDAD DE CORDOBA
MONTERIA
2019




RESULTADOS Y OBSERVACIONES
·         Se midio  en una probeta 5.0 mL del filtrado de la muestra, en este caso Nacl y se depositó en un beaker.
·         Luego se tomaron 5ml de AgNO3 y se depositó en el mismo beaker, pudimos observar una reacción al mezclar las muestras porque cambió a color blanco lechoso.
·         Se esperaron 3 minutos y se le volvió a agregar 5ml de AgNO3 al beaker y se empezó a ver el precipitado en el fondo del beaker.
·         Después se pesó el papel filtro en la balanza analítica.
·         Posteriormente se dobló el papel filtro y se puso en un embudo, para poder filtrar el contenido que estaba en el beaker.
·         Luego se filtró el contenido, asegurándonos que toda la muestra solida quedara en el papel filtro, para esto se enjuagaba periódica mente el beaker con la misma muestra y se volvía a filtrar.
·         Después de haber filtrado se dobló el papel de filtro y se depositó en una cápsula de porcelana, luego fue llevado a la estufa para secarlo, a una temperatura de 110ºC.
·         Posteriormente se estuvo observando el papel filtro para que no se quemara en la estufa, una vez seco por completo, se llevó al desecador y se enfrió.
·         Luego, se pesó nuevamente el papel filtro con el filtrado ya seco en la balanza analítica y se tomaron los datos en la siguiente tabla.

PESO
VOLÚMENES
TEMPERATURA
TIEMPO
Papel filtro: 0,8243g
NaCl: 5ml
110ºC
18 min
Papel filtro + residuo: 0,8550g
AgNO3: 10ml



CALCULO
0,8550g - 0,8243g = 0,0307g
Peso del haluro sólido formado
RESPUESTAS AL CUESTIONARIO
1)      Hidráulica: sistemas de riego
2)       Sal y agua.
Al disolverse se disocian totalmente en aniones y cationes. Un ejemplo de sal muy soluble en agua es el cloruro de sodio, si agregamos un poco de esta sal en agua.
3)      Lo ideal sería que un agente precipitante gravimétrico reaccionará de modo específico o al menos de forma selectiva con el analito. Los reactivo específicos, qué reaccionen solo con una especie química, son poco comunes. Los reactivos selectivos son más frecuentes y reaccionan solo con un número identificado de especies. Además de ser específico y selectivo el reactivo precipitante ideal debería reaccionar con el analito para formar un producto que se pueda filtrar y lavar fácilmente para quedar libres de contaminante.
4)      Un precipitado es el sólido que se produce en una disolución por efecto de una reacción química. A este proceso se le llama precipitación. Dicha reacción puede ocurrir cuando una sustancia insoluble se forma en la disolución debido a una reacción química. En ella o él se encuentran ciertas características como poderse ver a simple vista entre otras. También es importante para la medición de la temperatura y el calor que hay en los cuerpos de las moléculas.
En la mayoría de los casos, el precipitado (el sólido formado) baja al fondo de la disolución, aunque esto depende de la densidad del precipitado: si el precipitado es más denso que el resto de la disolución, cae. Si es menos denso, flota, y si tiene una densidad similar, se queda en suspensión.
El efecto de la precipitación es muy útil en muchas aplicaciones, tanto industriales como científicas, en las que una reacción química produce sólidos que después puedan ser recogidos por diversos métodos, como la filtración, la decantación o por un proceso de centrifugado.
Ejemplos:
Sal y agua
Jabón y cloro
Benceno y gasolina
Cloruro de potasio y agua
Aceite y alcohol
Jugo y agua
La cristalización es un método de separación en el que se produce la formación de un sólido (cristal o precipitado) a partir de una fase homogénea, líquida o gaseosa. El sólido formado puede llegar a ser muy puro, por lo que la cristalización también se emplea a nivel industrial como proceso de purificación.
Diferencia:
La diferencia fundamental entre uno y otro proceso se encuentra en la velocidad con la que se llevan a cabo y en el grado de control que se ejerza sobre las variables que en él intervengan, más que en el grado de cristalinidad de las muestras obtenidas. Así, aunque la morfología altamente simétrica de un cristal sea un manifestación del orden interno del mismo (de su estructura), lo contrario no siempre es cierto. Por esto, puede suceder que un sólido precipitado no sea amorfo, sino cristalino, y que sean las condiciones de formación las que hayan determinado la aparición de muchos microcristales en lugar de unos poco macrocristales. Otra diferencia importante es que la precipitación se limita a la formación en
Medio acuoso de sólidos iónicos poco solubles mediante alguna reacción química, mientras Que la cristalización puede referirse a una gama más amplia de solutos (iónicos, Covalentes,..), de disolventes (polares o apolares) y de procesos (físicos y químicos).
5)      Etapas en la formación de un precipitado
ETAPAS DE LA PRECIPITACION
·         Formación de una solución sobresaturada.
·         Combinación de los iones, los cuales se unen de núcleos al pp. insoluble.
·         Crecimiento espontáneo que pasan por un estado coloidal y luego alcanzan la etapa de partículas visibles.
filtración y lavado de precipitado: separación de un sólido de un líquido a través de un medio filtrante.
Medio filtrante es aquel que se emplea para separar sólidos de líquidos
De vidrio: de fondo poroso es para granulares y cristales
crisoles linos que se someten a temperaturas entre 110º y 250º
Gooch: lleva cama de asbesto  (Es para pp. que se calientan entre  8000 y 1000º C)
 32, 42- poro fino- BaSO4
papel filtro whattman 30,40-estándar- KCl
(Uso mas común) 31,41-poro grueso- Fe (OH)2
6)      El nivel apropiado de cloruros analizados en la muestra no suelen sobrepasar los 50-60 mg/l.



CONCLUSIONES

El análisis gravimétrico implica la preparación y pesada de una sustancia estable, pura, de composición conocida y que contenga los constituyentes a determinar, por reacción entre la muestra disuelta y un reactivo químico o agente precipitante. Es imprescindible que las impurezas que pudieran estar presentes en la muestra se mantengan disueltos y no pasen al precipitado para no contaminarlo.




BIBLIOGRAFÍA
Soluciones según la concentración de soluto, Enrique, P. (2014). Recuperado de: http://aprendoquimik.weebly.com/clasificacioacuten-de-las-soluciones.html
Importancia de las soluciones químicas en la industria, Tatiana, V. (2013). Recuperado de: http://quimisolu.blogspot.com/2013/04/importancia-de-las-soluciones-quimicas.html
Preparación de soluciones y su valoración, Juan, F. (2015). Recuperado de: https://previa.uclm.es/profesorado/jfbaeza/practicas_de_laboratorio.htm
Factor de disolución, Gabriel, B. (2013). Recuperado de:  https://www.lifeder.com/factor-de-dilucion/
Precipitación, Sebastian, P. (2011). Recuperado de: https://www.hielscher.com/es/ultrasonic-crystallization-and-precipitation.htm
Cristalización, Marcos, G. (2013). Recuperado de: http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/precipitacio_cristal.html



INFORME #2 QUIMICA 2, GRAVIMETRIA DE VOLATILIZACION


GRAVIMETRIA DE VOLATIZACION
INTEGRANTES
·         CARLOS ESTEBAN PATERNINA AYALA
·         ROBERT ANTONIO VANDERBILT HERNANDEZ
·         JOSE HUMANEZ
·         EDWUARD MARCHENA
·         JUAN MANUEL JARABA

RESULTADOS Y OBSERVACIONES
En la practica de laboratorio se realizaron 2 volatizaciones una con muestra liquida y la otra con una muestra solida.
Volatilización en Muestra Liquida
·         se pesó la capsula de porcelana.
·         Se midió exactamente 2 mL de muestra (NaCl) y se depositó en la cápsula de porcelana.
·         Después se sometió a la cápsula con su contenido a 105°C hasta secar el líquido.
·         Luego de estar seca la cápsula, se llevó a un desecador hasta enfriar a la temperatura ambiente.
·         Posteriormente se pesó la cápsula = Peso total.
Muestra
NaCl     2ml
Método utilizado
Volatizacion en muestra liquida
Tiempo de secado/min
23min y 59s
T° de calentamiento/°C
Maxima temperatura
Tiempo de enfriamiento/min
12min y 56s
Objeto
Peso /[g]
Medición 1
Medición 2
Capsula de porcelana
62,0589g

Capsula + muestra húmeda
63,6766g

Muestra húmeda
2ml

capsula + muestra seca
62,1212g

Muestra seca
0,062306g

% P/V y ppm de la muestra analizada
%m/v=g soluto /mL disolución *100
2%=0.2g /10mL *100






Volatizacion en muestra solida
·         Primero se pesó la capsula de porcelana.
·         Después se peso exactamente una cantidad de muestra sólida (Suelo o compost) comprendida entre 3 y 5 gramos y se deposító en un crisol.
·         Se sometió la cápsula con su contenido a 110°C por espacio de 60 minutos.
·         Luego se llevó la cápsula a un desecador hasta enfriarla a temperatura ambiente.
·         Posterior se pesó  nuevamente la cápsula con la muestra seca.
·         La diferencia entre el peso inicial de la muestra y el peso de la muestra luego del secado da como resultado el peso de la humedad contenida en la muestra. La fórmula del % de humedad es: {(peso húmedo – peso seco)/ peso seco} * 100


Muestra
Suelo
Método utilizado
Volatizacion en muestra solida
Tiempo de secado/min
45
T° de calentamiento/°C
110ºC
Tiempo de enfriamiento/min
11min y 14s
Objeto
Peso /[g]
Medición 1
Medición 2
Capsula de porcelana o Crisol marcado, vacío y seco
67,6959g

Capsula o Crisol + muestra solida antes de calentar
67,6959+ 2,0431= 69,739g

Capsula o Crisol + muestra solida después de calentar
67,6959 + 1.5385= 69,2344g

Residuo
1,5385g

% de humedad en la muestra
%h= Pi-Pf/Pi x 100
%h= 2,0431-1.5385 /1.5385 x100
  %h= 32,79%


RESPUESTAS AL CUESTIONARIO
a. ¿En qué tipos de análisis de su Programa académico se pueden emplear el método
de análisis que se realizó en el laboratorio?, de tres ejemplos por lo menos.

b. ¿En cuántos tipos podemos clasificar los fenómenos de volatilización y cuál es la
base de esta clasificación?

Los métodos gravimétricos de precipitación química son los más empleados, y por ello son los que se tratarán en este tema con cierta extensión.


Los métodos de precipitación electroquímica, también llamados electro gravimétricos, se basan en las leyes de la electrolisis, y consisten en precipitar el elemento a determinar (generalmente en forma elemental obtenida por un proceso redox electroquímico) y pesar la especie depositada sobre el electrodo. Estos métodos presentan la ventaja de que generalmente el constituyente a determinar se deposita sobre el electrodo en forma pasable, por lo que por simple diferencia de peso en el electrodo antes y después de la deposición se obtiene la cantidad buscada. [2]
El fundamento de los métodos gravimétricos de extracción lo constituye la ley del reparto de un soluto entre dos disolventes inmiscibles. En estos métodos, el componente a determinar se transforma por reacción con un reactivo adecuado y se extrae con un disolvente apropiado. Una vez conseguida la separación cuantitativa se elimina el disolvente y se pesa el producto buscado.
La principal ventaja de estos métodos frente a los de precipitación es que generalmente son más rápidos y "limpios", pues no existe la posibilidad de producirse fenómenos de contaminación por cooprecipitación, oclusión, etc, que ocurren con cierta frecuencia en aquellos.
En los métodos de volatilización, el componente a determinar o sus acompañantes se transforman en un compuesto volátil que se elimina, pudiéndose recoger sobre un absorbente adecuado que se pesa (métodos directos) o se pesa el residuo obtenido, determinando por diferencia el peso del componente de interés (métodos indirectos). Su principal dificultad reside en la falta de selectividad, pues, frecuentemente, junto con el constituyente de interés se pueden volatilizar total o parcialmente otros componentes de la muestra.
Pueden utilizarse otros métodos gravimétricos, como los de sedimentación, flotación o los que utilizan propiedades magnéticas.

c. ¿Por qué es importante la determinación del porcentaje de humedad en una muestra sólida?
para algunos procesos de laboratorio es muy importante conocer el porcentaje de humedad de las muestras orgánicas, ya que la cantidad de agua que contienen puede acelerar o reducir la velocidad de reacción requerida en un experimento. Por ejemplo, una muestra que contiene un mayor porcentaje de humedad producirá más vapor de agua al calentarla que una que contiene menos.

Por esta razón es necesario conocer el porcentaje de humedad presente en la muestra. Sin embargo, podría resultar complicado conseguir este dato gracias a la dificultad que puede representar extraer el agua de la muestra orgánica.

La solución más eficaz para conocer el porcentaje de humedad de una muestra orgánica es el uso de las termobalanzas.



CONCLUSIONES
Luego de desarrollar la práctica de laboratorio de  gravimetría de volatilización, pudimos concluir que en la primera parte de la practica los resultados fueron los esperados debido a que el margen de error que nos arrojo fue muy poco, tuvimos algunos inconvenientes al momento de usar una de las estufas del laboratorio pero esto se solucionó más adelante, en la segunda parte de la practica cuando trabajamos con la muestra seca de suelo, pudimos hallar el porcentaje de humedad de esta muestra y analizamos la importancia que tiene esta para nosotros como ingenieros agrónomos.





BIBLIOGRAFIA
Claudia, L. (2016). Volatilización. Recuperado de: https://es.slideshare.net/Claudia-Lizeth/volatilizacion
Daniela, M. (2018). Gravimetría por la volatilización. Recuperado de: https://www.docsity.com/es/gravimetria-por-la-volatilizacion/2494659/
Diana, Z. (2011). Clasificación de los métodos gravimétricos. Recuperado de: https://sites.google.com/site/quimanalisisgravimetrico/home/teoria-del-analisis-gravimetrico/clasificacion-de-los-metodos-gravimetricos
Leonardo, B. (2014). Determinación del porcentaje de humedad. Recuperado de: https://es.slideshare.net/eduardobobadillaatao35/determinacin-del-porcentaje-de-humedad